Le risque pour une culture comme la mâche derrière une tomate, c'est une terre trop riche(reliquats d'azote) qui rende la mâche sensible au mildiou . J'ai envie d'essayer en 2015 d'apporter un peu de BRF incorporé en surface lors de la plantation de la mâche. Le bois du BRF prendra une part d'azote ...

La Brouette et l'Oiseau Maraîchage bio depuis 1984 sur un jardin de 54 planches permanentes séparées par des chemins toujours en herbe, tondus, 42 en extérieur et 12 en serres. Trois côtés de la parcelle sont naturellement occupés par des haies et un petit étang. La production est toute écoulée sur ...