ça nous arrive souvent d'avoir ce problème mais ça ne doit guère toucher plus de 2 à 5% des céleris...je pense aussi à un pb physiologique (carence en bore ou Ca) qui ont pour origine, comme le précise Rémi, un stress hydrique. On a des pb de ce type sur notre verger qui n'est pas irrigué.

une partie de mes carottes (Napoli) de plein champ pourri à partir de la pointe de la racine. Qu'est-ce que ça peut être?

Malgré de longues recherches sur Internet, je ne parviens pas à savoir pourquoi une partie non négligeable de mes concombres présentent un cœur creux. On évoque ici ou là des problème de fertilisation mais ma culture semble pourtant se développer (pour une fois) de façon saine et régulière sans pb a...

Duvernay a dimensionné chez nous en 2010 et ça s'est bien passé. On avait fait un comparatif avec Chiper et ils étaient pas mieux placé à l'époque.

merci pour ce retour sur la variété passion. Quelqu'un peut-il faire un retour sur les qualités gustatives de cette variété?

y a t-il déjà eu des essais de paillage en viti. j’imagine bien que c'est très compliqué à mettre en place sur des surfaces importantes mais sur des petites surfaces (en pente, peu mécanisable...). J'ai l'opportunité de récupérer des rouleaux de blache (ensemble de graminées des marais). Je me deman...

merci ! j'ai des cardes qui deviennent roses à l'intérieur et ne sont pas commercialisables, quelqu'un a-t-il un idée de l'origine du pb? (je les laisse au champ et les vend tous avant le 25 décembre)

nous stockons nos pommes de terre avec les autres légumes à 0,5°C. Certes, elles se sucrent (personnellement, je trouve que des variétés gustativement moyennes, comme Eden, sont bien meilleures ainsi) mais elles n'émettent aucun germe avant le mois d'avril, ce qui est très confortable. A choisir ent...

je suis intéressé par les retours sur la variété passion. qu'est-ce que ça donne en conservation, au niveau culinaire?

on trouve peu de documentation sur l'itinéraire technique cultural du cardon. Cette année, il semblerait que la production soit hétérogène. Quelle sont vos retours, quelles variétés utilisées-vous? blanchissez-vous au champs ou en cave, à quelle époque et combien de temps, quels besoins en nutriment...