Volailles et conversion du parcours

[Martin ADABio]

Volailles avec parcours en conversion

La période de conversion s’appliquant au parcours est plus longue que celle pour l’animal si bien qu’elle doit être anticipée afin de pouvoir commercialiser des productions biologiques : 1 an ou au minimum 6 mois en l’absence de traitement du parcours depuis 1 an. Cette période de 6 mois est incompressible pour un parcours. L’accès au plein air constituant un principe majeur en bio, les conversions du parcours et des animaux peuvent se faire simultanément, et dans ce cas, la fin de la dernière des deux conversions doit constituer le point zéro pour la certification en bio des productions.
Le guide de lecture a été modifié :
« La certification bio des volailles de chair ou des pondeuses n’est possible que lorsque les délais de conversion des animaux et du parcours sont terminés ; les animaux dont la production n’est pas encore certifiée bio peuvent avoir accès à ce parcours pendant sa conversion. »
Pour plus de détails, consulter :
Le guide de lecture p.28 : http://www.inao.gouv.fr/Les-signes-offi ... Biologique