Un nouveau sujet pour partager vos observations et conseils sur les céréales bio
Voici un bref compte rendu du tour de plaine du 15/06/2016 dans l'avant pays Savoyard
Les méteils à base de lupin donnent de très bons résultats : 40q/ha environ
Ils sont composés de 3 variétés différentes de lupin (BOREGINE, BORUTA et SONET) à 140kg/ha environ + 35kg/ha d'avoine
Les préconisations de semis (100% de la densité en pur pour le lupin et 20% de la densité en pur pour l'avoine) viennent des essais réalisés par le FIBL. Les deux variétés les plus recommandées en bio sont BOREGINE et BORUTA.
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![Image](http://images0.hiboox.com/images/2516/ff741e525cfe3025977e9f8f52c09ac9.jpg)
Ces lupins sont implantés dans des terrains à l'origine très acides (4,6 de pH), dont le pH a été remonté il y a une dizaine d'années avant que la ferme ne passe en bio (1200kg de chaux vive tous les ans), jusqu'à atteindre un pH de 6,5. Depuis ils ne reçoivent plus d'amendement calcique, le lupin n'aimant pas le calcaire actif, mais tolérant apparemment des sols neutres.
La première année les lupins semés avec de l'avoine ont fait un bon rendement (35q/ha), mais ils étaient peu couvrants et se sont salis, les années suivantes le rendement était au rendez-vous également et le salissement de plus en plus faible, voire inexistant cette année (à voir ce que ça donne à la récolte quand même).
Les méteils pois protéagineux - avoine - orge présentent moins de pois que la première année quand il n'y avait que du pois protéagineux et de l'orge (à valider à la récolte), mais gardent un fort pouvoir couvrant. Les trois variétés de Pois utilisées sont : ISARD, ENDURO et YVER.
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A comparer avec la première année :
![Image](http://prem1.hiboox.com/images/2516/f055672ec1e22a35f390e089c0145ed8.jpg)
Maïs :
Les maïs avec une forte vigueur au démarrage sont clairement les préférés des éleveurs, même si leur indice n'est pas très élevé. Des semis de maïs avec des indices 400 n'ont pas donné de bons résultats. Les indices 300 conviennent bien au secteur.
Le PR39Y58 donne de bons résultats, alors que le DK41 est décevant de ce coté là.
Le roulage au semis permet de casser les mottes et il permet donc de biner plus précocement, mais en même temps il risque de favoriser la levée d'adventices.
Soja :
Des difficultés pour désherber cette année, notamment avec la panique implantée dans les rangs. Jean a recommandé des passages de herse étrille non pas dans le sens des lignes, mais perpendiculairement.
Techniques culturales :
Les passages de bineuse ont été impossibles pour l'instant dans les maïs.
Les travaux de désherbage sur maïs sont à réaliser en priorité en pleine journée (en plein soleil) car ils sont moins cassant à ce moment là.
La roto-étrille (seulement deux fabricants dont Einbock) ne parait pas une solution idéale. Au salon grandes cultures bio en Suisse de 2015 nous avions trouvé qu'elle abimait beaucoup les sojas (car les dents sont très rigides), pour au final peu désherber, les dents rentraient peu dans le sol et les adventices n'étaient pas touchées. Jean Champion a expliqué que cet outil était adapté uniquement aux sols sableux/très friables en surface.
La houe est adaptée sur sols croutés. Plus le sol est croûté plus l'effet de désherbage est fort, et inversement.