Les Salaisons de Chartreuse a investi dans du matériel qui permet de faire des terrines autoclaves et des saucissons secs. Ils souhaitent proposer aux éleveurs bios de transformer leur animaux pour leur compte tout en profitant de leur certification bio et de leur agrément sanitaire.
Voici les coordonnées :
Cédric FOREL, gérant : 07.67.98.26.56
Leïla VACHEY, production : 04.76.36.95.85
SAS les Salaisons de Chartreuse
118 chemin des Millioz
38380 Entre Deux Guiers
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Transformation terrines et saucissons
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