Stéphane, futur arboriculteur Savoie

[solivier]

Bonjour

Actuellement en BPREA à La Motte Servolex, je porte un projet d'exploitation individuelle en arboriculture (pommes essentiellement mais aussi kiwi, poire...) et petits fruits (framboises, groseilles, cassis...) sur petite surface (<1,5 ha).

Trois productions sont prévues :
1- pommes en tranches déshydratées : différentes variétés (2/3 classiques et 1/3 anciennes) et quelques mélanges avec kiwi, poires...
2- fruits rouge frais : framboise essentiellement, groseilles et cassis
3- pommes en frais (en complément de celles déshydratées)

Terres en plaine environs de Montmélian. 1ères plantations cet automne.