Manuel d'auto-défense pour les paysannes et paysans en PPAM

[Laurence ADABio]

La Confédération Paysanne a réalisé un document de synthèse sur la complexité de la réglementation et de son interprétation issu de l’expérience de producteur·rice·s de PPAM. Ce guide permet de rassembler l'essentiel de la réglementation et d'identifier au mieux les textes juridiques de référence.
En voici un extrait :
Extrait : " Notre engagement collectif vise à construire et produire les outils, revendications, mobilisations qui nous permettront à tou·te·s de gagner les avancées nécessaires à notre pratique de l’agriculture paysanne et à la protection et diffusion de nos savoir-faire. Ce guide en est un exemple. Il est le résultat du travail collectif de réflexion mené au sein de la Confédération paysanne par des paysan·ne·s ou porteur·euse·s de projet en PPAM. Il cherche à exposer la réglementation en vigueur pour les produits alimentaires, les compléments alimentaires, les cosmétiques et dans une moindre mesure les préparations à base de plantes utilisées dans les soins aux plantes et aux animaux. Ce guide vise à offrir une façon de naviguer au milieu de ces textes, règlements, lois et, autant que possible, de retrouver un confort face à cette complexité, sans être rongé par la perspective des sanctions. Ce guide vise aussi à présenter l’absurdité de la situation à laquelle nous sommes confrontés afin d’avancer dans notre combat. Il se veut, donc, une sorte de manuel d’autodéfense face aux multiples réglementations qui nous concernent. Nous espérons que ce document vous donnera la possibilité d’imaginer les perspectives individuelles et collectives pour faire face à l’absurdité de cette réglementation, inadaptée à nos productions et à nos fermes."

Ce guide est disponible en téléchargement ici :

191001 ManuelPPAM ConfPaysanne.pdf

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et sur le site de la Confdération Paysanne : https://www.confederationpaysanne.fr/actu.php?id=8436

Les impressions seront disponibles probablement courant février.